昭和42年の創業以来 自慢のタレと品質で県内外のお子様からお年寄りまで幅広くのお客様からご愛顧頂いている「うなぎ専門店」丸忠です。
丸 忠 鰻 本 店 054-622-0407
丸 忠 鰻 本 店
TEL:054-622-0407
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串うちで焼き上がりの形が決まる
串うちを正確に行うと焼き上がりの形が綺麗になる。
本当においしいうなぎを目でも味わっていただきたい
そんな思いで一串一串丁寧に。
見た目も美しい白焼き
焼きの具合を予測して最適な位置に串を打つ。
そうすることで、焼き上がりの美しい白焼きが出来上がります。